先日、滋賀の栗東市にある「ステーキキッチン ボストンコモン」というお店に行ってきました!
名前の通りステーキのお店で、家族で経営されており、オーナーシェフと店長が目の前でパフォーマンスをしながら調理をしてくれるというのが有名なお店です。
テーブル14席、カウンター6席のアットホームな店内で、行った日は満席で、少し待ってから運良くカウンターに案内されました!
実は5年前にスタッフブログでこのお店に行ったことを書いてるのですが、その時はテーブル席だったためパフォーマンスを見ることが出来なかったのです。
今回は念願のカウンター席、案内されたときからわくわくな気持ちでいっぱいでした。
カウンター越しにいらっしゃるオーナーシェフが、明るくお話ししながら目の前でランチを作ってくださいます(*´꒳`*)
少しずつ付け合わせが完成し、最後お肉がお皿に乗って完成✨
お味はもちろんとっても美味しかったのですが、外で待っている時からスタッフ皆さんの対応がとてもよく、家族のようなとても居心地の良い雰囲気で、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
特にオーナーシェフはいろんなお客様に色々と話しかけられており、心からおもてなしをされていることがとても伝わり、長年地域の人から愛される素敵なお店だなと感じました。
業種は違えど、私たちのお仕事もその先には実際にサイトを利用されるユーザーや、クライアントがいらっしゃいます。アートムに頼んでよかったと少しでも感じて頂けるよう、より良いものを作っていきたいと思います!ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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